美味しさも量もたっぷり大満足

あの店、味は美味しかったけど、量が物足りなかったな・・・。
ノヴィタでは、そう思ってお客様が帰って行くことのないよう、
ボリュームたっぷりのメニューをご提供しています。
特にランチでは、パスタの量をどれだけ増やしても均一価格なので、
大食漢の方でもご満足いただけると、地域の皆様に大好評です。

もちろん、言うまでもなく味にも自信あり!
お料理は出来る限り「自家製」のものを、
オーナーシェフ自らが「その場で」調理することで、
リーズナブルながらも本格的な味わいが楽しめます。

また、お酒と楽しむ夜のお食事には、
まるでフレンチのような美しい盛り付けの一品料理もおすすめ。
バリエーション豊かなお料理に合わせて、お酒も多数ご用意しております。

気兼ねなく、好きなものを好きなだけ。
それが「イタリア食堂 ノヴィタ」の楽しみ方の極意です。

パスタ俯瞰

Pasta

パスタソース・具材・量・麺の種類まで
自由に選ぶオーダーメイドのパスタをご提供します。
もちろん、シェフのお任せもOKです!

パスタのオーダー方

1サイズを選ぶ

  • 【M】 130g 900円
    (クリームソース・トマトクリームソースは+100円)
  • 【L】 220g 1,500円
    (クリームソース・トマトクリームソースは+200円)
  • 【コンビ】 70g×2種類 1,200円
    (クリームソース・トマトクリームソースは1種類につき+50円)

2パスタの種類を選ぶ

  • ・普通の1.5mmスパゲティー
  • ・リンギーネ(断面が楕円形のパスタ)
  • ・タリアテッレ(きしめんみたいな平打ちパスタ)
  • ・ペンネリガーテ
     (表面に溝のある、ナナメに切ったショートパスタ)

3ソースの種類と具材を選ぶ

  • ●トマトソース
  • 【具材】
  • いろいろキノコ
  • ツナ
  • ワタリガニ
  • 小エビ
  • アサリ
  • アラビアータ(辛いソース)
  • フレッシュトマトとベーコン
  • ベーコンとチーズ
  • ●ビアンコ(塩味)
  • 【具材】
  • ペペロンチーノ
  • アサリ(ヴォンゴレビアンコ)
  • キノコとベーコン
  • いろいろ野菜とベーコン
  • ジャガイモとアンチョビ
  • ●和風ソース
  • 【具材】
  • いろいろキノコと大葉
  • アサリと青のり
  • チキンと長ネギ
  • ツナと野菜
  • エビと何か
  • ●クリームソース又は
    トマトクリームソース
  • 【具材】
  • アサリとフレッシュトマト
  • いろいろキノコ
  • ワタリガニ
  • 野菜とベーコン
  • ホタテと小エビ
  • ツナ
  • フレッシュトマトとベーコン

マッシュルームのクリームソース

ワタリガニのトマトソース

小エビ1

※表示価格はすべて税抜です

Lunch ランチ

1,000円(税込)

10g単位で「好きなだけ」

食べ放題のサラダバー

お腹いっぱい美味しいものを食べたいなら、
ノヴィタのパスタランチで決まり!
なんとパスタの量を、10g単位で自由に選んで良いんです。
しかも、サラダバーとドリンクまで付いてきます。
ご自身のお腹と相談して、無理のない範囲でご注文ください。
※食べ残しはペナルティを頂戴しております。

PIZZA

もっちりしたピザ生地は、こだわりの自家製です。
オーソドックスな見た目ながら本格派の味わいで食べ応え満点!
風味豊かなチーズと彩り豊かな具材が、絶妙に絡み合います。
ひと口食べたら、手が止まらなくなるので注意!

ベーコンエッグのピザ

ベーコンエッグのピザ

半熟卵とチーズがとろけて、ベーコンの旨
味と絡み合う 人気の一品です。

ピザ1

Gratin

自家製のグラタンソースもその場で調理。出来立てアツアツをご提供します。
焼き目がついたとろ~りチーズに鶏肉と野菜が包まれて、
まろやかな旨味が口に広がる幸せなひと時をどうぞ。

※注文を受けてから調理するため、提供まで少々お時間をいただきます。

グラタン

Antipasto&A la carte

お酒のおつまみや、もう一品欲しい時にぴったりの
様々な一品料理をご用意しております。
旬の食材や、その日の仕入れで決まる、
シェフの気まぐれ日替わりメニューも是非お楽しみください。

生ハム的なおつまみ盛り合わせ

おつまみ盛り合わせ

サラミや合鴨、生ハムなど、ワインのおつまみに
最適なオードブルです。

生ハムサラダ

生ハムサラダ

生ハムを華やかに飾り付けした彩り豊かなサラダ。
前菜におすすめです。

スペアリブ赤ワイン煮

スペアリブの赤ワイン煮

スペアリブを、口の中でほろほろと崩れるほどじっくり
赤ワインで煮込んだ一皿。

ローストビーフ

おつまみローストビーフ

ローストビーフは、赤ワインとの相性抜群。
コクのある玉ねぎソースと絡めてお召し上がりください。

鮮魚のカルパッチョ

鮮魚のカルパッチョ

さっぱりした味わいのカルパッチョはオリジナルのソースが決め手。
魚の種類は日替わりです。

DRINK

満足度の高いお料理とともに、種類豊富なお酒をお楽しみください。
ビール、焼酎、カクテルをはじめ、レアなワインや、
リクエストに応じて日本酒を仕入れることもできます。

オリジナル焼酎

リア食堂ノヴィタオリジナル焼酎

地元の酒造メーカーと造ったオリジナルの麦・芋焼酎もあります。
サプライズのために、ラベルの変更も可能です。
※事前予約が必要です

ワイン

お手軽なグラスワインから、店主が選んだ
おすすめのワインまでご用意しております。
お祝い用のスパークリングワインなど、ご希望のワインが
ございましたら 事前にお申し付けください。

ワイン1

MENU

※表示価格はすべて税別です
※夜はワンドリンクオーダー制となります

Food

【前菜・おつまみ】

・ドライトマト&オリーブ
400円
・自家製生ハムとイタリアンサラミの盛り合わせ
700円
・トリッパのトマト煮、ローマ風
牛の胃袋(ハチノス)の煮込み
800円
・チーズたっぷり トマトのオーブン焼き
700円
・タコのマリネ サラダ仕立て
800円

【パスタ】

・【M】130g
900円
・【L】220g
(クリームソース・トマトクリームソースは+200円)
1,500円
・【コンビ】70g×2種類
(クリームソース・トマトクリームソースは
1種類につき+50円)
1,200円

【ピザ】

・生ハムとキノコ
1,000円
・シーフード
1,100円
・ツナとコーン
900円
・ベーコンエッグ
950円
・サラダ
900円
・チキンと野菜
1,000円
・ベーコンとオニオン
900円

【サラダ】

・食べ放題!! サラダバー
*食べ回し、食べ残し禁止
お1人様 380円
・自家製生ハムのサラダ
900円
・カプレーゼ
750円
・いろいろよくばりサラダ
*前菜盛合せ風 気まぐれサラダ
1,000円

【グラタン】

・シーフードと野菜のグラタン
1,300円
・ペンネとキノコのトマトクリームグラタン
1,000円
・チキンと野菜のグラタン
1,200円

【お肉】

・若鶏モモ肉とキノコのトマト煮
1,000円

【デザート】

・激うまティラミス
400円
・アイスクリームのアフォガード
400円
・その日のジェラート
300円
・盛り合わせ
600円

【その他】

・フランスパンとグリッシーニ
200円
・焼きたてフォカッチャ
400円
・ガーリックトースト
2個 400円

※上記以外にも日替わりメニューが多数ございます

DRINK

【BEER】

・生ビール(ハートランド)
500円
・キリン一番搾り 500ml 中瓶
600円
・ヴィラモレッティー イタリアンビール 小瓶
550円
・ギネススタウト アイルランド黒ビール
600円
・ノンアルコールビール
キリンフリー 400円

【WINE】

・白or赤 ハウスワイン グラス
500円
・ボトル
1,800円
・その他ボトルワイン
※2,000~5000円位まで各種ご用意しております。
詳しくはスタッフまで。

【焼酎】

・芋 又は 麦 (水割、ロック、ウーロン割)
※銘柄はスタッフまで
400~500円

【キリンサワー】

・グレープフルーツサワー
・レモンサワー
・ライムサワー
・梅サワー
・柚子サワー
各450円

【カクテル】

・ジントニック
・モスコミュール
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスグレープ
・ディタモーニ
・カンパリトニック
各600円

【ソフトドリンク】

・コカ コーラ
・ジンジャーエール(辛口)
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・アイスコーヒー
・エスプレッソ
・ミネラルウォーター(ペリエ)
各400円

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